나토씨 여행기

오늘은 이웃나라 일본의 커피와 여행에 대해서 알아보겠습니다. 일본이 세계 3위의 커피 소비국가인 것을 알고 계신가요? 국제 커피기구인 ICO의 통계 자료에 따르면 2020/21년 일본의 생두 수입량은 7,386 (약 443,160톤)에 이릅니다. 한국은 6번째 소비국가로 2020/21년 2,513(약 150,780톤)을 소비했습니다. 일본과 한국의 생두 수입량의 차이를 보면 확연히 일본이 많은 것을 알 수가 있습니다. 일본 커피의 시작과 교토 커피 1) 일본 커피역사 커피가 일본에 처음 들어온 때는 에도시대 초기였습니다. 이때는 대중에게 크게 알려지지 않았고, 대중화가 된 시기는 메이지유신 이후부터였습니다. 나가사키, 요코하마, 고베 등 항구도시에 외국인들이 사는 지역이 만들어지면서부터 자연스럽게 일본인..