나토씨 여행기

현대인에게 커피라는 식품은 단순 기호 식품을 넘어서 일상에서 없어서는 안 되는 꼭! 필요한 필수품이 되었습니다. 국제커피기구에 따르면 한국은 1인당 연간 커피 2.91kg을 소비한다고 합니다. 이는 전세계 기준 8위에 해당한다고 하는데요. 아메리카노 한잔을 만들 때, 카페마다 조금씩 다르긴 하겠지만 제가 일하는 카페는 18g의 원두를 사용하고 있어요. 2.91kg의 커피소비양으로 보자면 162잔 정도가 되는데요. 이건 2.25일에 한잔 마시는 꼴이 되네요. 커피를 마시지 못하는 분들이 계시는 대신 저처럼 많이 마시는 분도 계신 걸 감안해도 적지 않은 소비양인 것 같습니다. 2020년 10월 부터 2021년 9월까지 세계 커피 소비량을 알아보면 998만 760톤으로 지난 4년간 연평균 1%씩 성장했다고 해..