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커피 좋아하세요? 대한민국 점포 1위 카페? 예전에 우리나라에서 가장 많았던 점포가 치킨집이었다면, 아마 지금은 카페가 아닐까 싶습니다. 커피를 좋아하는 사람으로 많은 카페가 있어서 좋기도 하지만, 한편으론 씁쓸하기도 합니다. 아는 지인분께서 카페 창업자 분들에게 교육을 하신 적이 있으셨습니다. 교육받으시는 분들께 카페를 차리려고 하는 이유를 물어보자, 커피가 좋아서라기보다는 퇴직 후에도 일은 해야 하는데, 치킨집에서 앞치마 두르고 치킨 튀기는 모습을 전 직장 후배들에게 보여주기가 좀 민망하다는 말씀을 하셨다고 합니다. 그에 비해 카페는 좀 그럴듯해 보여서 좋다나 이런 말씀을 하신 분이 계셨답니다. 그 말씀에 다른 분들도 수긍을 하는 눈치였고요. 사실 카페를 운영해 보지 않은 사람은 카페 사장하면 뭔가 여유 있어 보이고,.. 2022. 12. 17.